Heiligabend im Hotel Gruber: Warum unsere Türen am 24.12. geschlossen bleiben

Es gibt Entscheidungen im Leben eines Familienbetriebs, die trifft man weder mit Blick auf den Kalender noch auf die Auslastung oder den Umsatz.

Man trifft sie schlichtweg mit dem Herzen.

Eine dieser Entscheidungen ist für uns im Hotel Gruber in Sexten jedes Jahr eine selbstverständliche Herzensangelegenheit:

Am 24. Dezember bleibt unser Hotel geschlossen.

Der Heilige Abend gehört bei uns ganz der Familie. Und das gilt nicht nur für uns als Familie Gruber, sondern genauso für unser gesamtes Team.

Denn hinter unseres Hauses in den Sextner Dolomiten stehen wunderbare Menschen –

Menschen mit eigenen Familien, mit Kindern, Eltern und Großeltern, mit eigenen Traditionen und dem tiefen Wunsch,

diesen besonderen Abend mit den Menschen zu verbringen, die ihnen am wichtigsten sind.

Ein Abend, der unbezahlbar ist und nicht nachgeholt werden kann

In der Hotellerie ist der 24. Dezember eigentlich ein ganz normaler Arbeitstag.

Gäste kommen an, möchten das Festtagsmenü genießen und Weihnachten in Südtirol feiern.

Natürlich könnten auch wir an diesem Abend Gastgeber sein. Aber es gibt Zeit im Leben, die lässt sich nicht verschieben oder nachholen.

Sicherlich kann man einen freien Tag nachholen, eine Schicht tauschen oder Dienstpläne neu organisieren.

Aber den Heiligen Abend im Kreis der eigenen Familie gibt es eben nur ein einziges Mal im Jahr.

Für uns bedeutet ein echter Familienbetrieb genau das: Nicht nur Seite an Seite zu arbeiten,

sondern auch gemeinsam darauf zu achten, dass das Leben neben der Arbeit seinen wertvollen Platz behält.

Seniorchefin Marlene und die Magie der kleinen Weihnachtstraditionen

Besonders unserer Seniorchefin Marlene liegen die Vorweihnachtszeit und die liebgewonnenen Traditionen tief am Herzen.

Es sind selten die großen, spektakulären Momente, die am Ende im Gedächtnis bleiben.

Es sind die leisen, vertrauten Augenblicke: gemeinsam am festlich gedeckten Tisch zu sitzen, Kerzen anzuzünden, gut zu essen, zu erzählen,

zu lachen und einfach bewusst Zeit miteinander zu verbringen.

Traditionen müssen nicht groß sein.

Manchmal bestehen sie einfach darin, jedes Jahr wieder das Gleiche zu tun – und dabei tief zu spüren, dass genau diese kleinen Dinge ein Stück Heimat bedeuten.

Vielleicht ist es genau das, was Weihnachten bei uns in Sexten ausmacht: für einen kurzen Moment langsamer zu werden.

Echte Südtiroler Gastfreundschaft braucht Herz – und Auszeit

Wir sind mit unserem Hotel groß geworden.

Das Gastgebersein ist für uns nicht bloß ein Beruf, sondern Teil unseres Lebens, unserer Familie und unserer Geschichte.

Und trotzdem – oder vielleicht genau deshalb – ist es uns so wichtig, dass die Balance zwischen Hotel und Familie stimmt.

Wir möchten mit echter Südtiroler Freude und ganzer Seele für unsere Gäste da sein.

Doch damit man von Herzen geben kann, muss man auch selbst Zeit haben durchzuatmen.

Ein Mitarbeiter sollte nicht nur für die Gäste da sein, sondern vor allem auch Zeit für die Menschen haben, die zu Hause auf ihn warten.

Wenn man diesen besonderen Abend im Kreis seiner Liebsten verbringen durfte, kehrt man am nächsten Tag mit einem echten Lächeln zurück.

Am 25. Dezember öffnet sich unser Hotel in Sexten wieder

Wenn am 25. Dezember die Morgensonne über den verschneiten Gipfeln von Sexten aufgeht, öffnen wir voller Freude wieder unsere Türen.

Dann beginnt bei uns die Wintersaison – und mit ihr das wunderschöne Gefühl, wieder Gäste von Herzen begrüßen zu dürfen.

In der Küche wird bereits verlockend vorbereitet, die ersten Kaffees werden gegossen und im Haus hört man wieder die ersten Schritte und fröhlichen Stimmen.

Wir freuen uns riesig darauf – vielleicht sogar ein kleines bisschen mehr, weil wir vorher bewusst einen Tag lang innegehalten haben.

Denn auch das gehört für uns zu wahrer Gastfreundschaft: zu wissen, wann es Zeit ist, füreinander da zu sein – und wann es Zeit ist, mit ganzem Herzen Gastgeber zu sein.

Wir freuen uns darauf, ab dem 25. Dezember wieder unvergessliche Urlaubsmomente im Winterurlaub in Sexten mit Ihnen zu teilen! ❤️