Unser Magazin

Geschichten aus dem Hotel Gruber

Unser Kräutergarten und unsere Blumenpracht : Ein Wohltat fürs Auge und unsere Küche

Noch bedeckt eine leichte Schneedecke unseren Kräutergarten, in wenigen Wochen jedoch, wird dieser Platz wieder zu einem Ort der vielen verschiedenen Gerüchen und Farben. Juniorchef Christian und unser Chefkoch Gerd pflegen diese kleine Oase den ganzen Sommer über, und dies mit Leidenschaft und Passion, den so viele Zutaten wie möglich sollen direkt aus unserem eigenen Garten kommen. Durch die wenigen Meter Anreise vom Garten direkt in den Kochtopf entfalten unsere Kräuter ihr ganzes Aroma und machen unsere Gerichte zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Der Kräutergarten hinter dem Hotel ist eine wahre Wohltat für unsere Küche. An der Vorderseite des Hotels machen rund 100 Blumenkästen, das gesamte Haus zu einem prächtigen Blütenmeer und eine Wohltat für das Auge.

Hier hegt und pflegt Hotelchefin und gute Seele des Hauses Marlene Gruber mit unermüdlicher Sorgfalt und Liebe, Tag für Tag jeden einzelnen Blumenkasten. Im Hochsommer, wenn sich die ganze Blumenpracht entfaltet hat, genießen unsere Gäste den Ausblick von unseren Balkonen auf die Sextner Bergwelt gepaart mit einer wunderbaren Blütenpracht.

  

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06.12.2019 bis 08.12.2019
13.12.2019 bis 15.12.2019

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Die Weihnachtszeit ist wohl die schönste Zeit im ganzen Jahr.