Unser Magazin

Geschichten aus dem Hotel Gruber

Alles was wir lieben: Unser Kräutergarten und unsere Blumenpracht : Ein Wohltat fürs Auge und unsere Küche

Noch ist es ruhig im Kräutergarten, in wenigen Wochen jedoch, wird dieser Platz wieder zu einem Ort der vielen verschiedenen Gerüche und Farben. Mit viel Liebe, Leidenschaft und Passion pflegen wir diese kleine Oase den ganzen Sommer, den so viele Zutaten wie möglich sollen direkt aus unserem eigenen Garten kommen. Durch die wenigen Meter Anreise vom Garten direkt in den Kochtopf entfalten unsere Kräuter ihr ganzes Aroma und machen unsere Gerichte zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Der Kräutergarten hinter dem Hotel ist eine wahre Wohltat für unsere Küche. An der Vorderseite des Hotels machen rund 100 Blumenkästen, das gesamte Haus zu einem prächtigen Blütenmeer und eine Wohltat für das Auge.

Hier hegt und pflegt Hotelchefin und gute Seele des Hauses Marlene Gruber mit unermüdlicher Sorgfalt und Liebe, Tag für Tag jeden einzelnen Blumenkasten. Im Hochsommer, wenn sich die ganze Blumenpracht entfaltet hat, genießen unsere Gäste den Ausblick von unseren Balkonen auf die Sextner Bergwelt gepaart mit einer wunderbaren Blütenpracht.

  

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