Nostra rivista

Storie dell’Hotel Gruber

Quello che amo: Il nostro orto delle erbe e lo sfarzo dei nostri fiori: una gioia per gli occhi e per la cucina

Nel giro di poche settimane, il nostro orto delle erbe aromatiche tornerà ad essere un tripudio di colori e profumi. Tutta la famiglia si prende cura di questa piccola oasi per tutta l'estate con grande dedizione e passione, affinché il maggior numero possibile di ingredienti provenga direttamente dal nostro giardino. In questo viaggio di pochi metri, dal giardino alla pentola, le nostre erbe sprigionano tutto il loro aroma e rendono i nostri piatti una vera delizia.

L'orto delle erbe aromatiche dietro al nostro hotel è una vera sorgente di gusto per la nostra cucina. La facciata dell'hotel è adornata da circa 100 fioriere che la rendono un gioioso colpo d'occhio.

Con instancabile cura e tanto amore, si occupa di ogni singolo vaso la padrona di casa, dal cuore grande e l'animo sensibile, Marlene Gruber. In piena estate quando la fioritura è completa, ai nostri ospiti affacciati ai balconi si apre uno spettacolo senza eguali sulle meravigliose Dolomiti di Sesto incorniciate da un tripudio di colori.

  

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